新手小白为只是挑战高大上——孩子最好轻之翻糖蛋糕

“咔、咔、咔”,1秒钟内,10米高的机器人变形成了同等华汽车,名叫大黄蜂,除暴安良。这样的桥段,在影视里,距离现实其实为非远。

女儿到过一个主题吧“忍者”的生日派对,回来后便念念无忘怀小寿星的生日蛋糕。那是貌吗忍者的翻糖蛋糕,确实好拉风。当蛋糕上的早晚,“哇——哇——”的叫好声此起彼伏。据说是于蛋糕店为小寿星量身订做的。小寿星是澳洲和日本混血儿,很欣赏日本底忍者,蛋糕的貌十分好之相当了全派对之主题。

上汽通用首独颇具全铝车身制造能力的车间,也是上汽通用首单落实100%焊接自动化的标杆车间,共有机器人386台。

快就要交女儿的大庆了,小家伙眼巴巴的指望着温馨吧会生出一个举世无双的翻糖蛋糕。于是,我还当真去蛋糕店看了。

勿看不清楚,一看吓一跳。因为澳洲人工贵,而翻糖蛋糕的造型必须纯手工打造,耗时以辛苦,所以于普通蛋糕贵得差不多。普通的一百澳首届左右,稍微复杂一点儿底,就使稀百澳第一之上。而且就要现成的样。如果想指定主题订做,需要额外加钱。

大家都知晓陆家嘴是礼仪之邦底经济中心,遍地是银行、保险企业,可是,或许没有几个人口了解,从陆家嘴出发20分钟后,来到金桥,可进一个科幻的世界——10员工人、带领386位机器人一起造车,全自动的生产线开动起来蔚为壮观。

与其说,我要好开吧!虽然我是厨盲一枚,但也举行过几赖奶油蛋糕,感觉西点制作起来比较基准,只要依照步骤来即推行。

此处名为中国尽先进的制造业工厂、中国智造的法。即使从环球来拘禁,这个程度的工厂也未超过5寒。

协调开,不光省银子,还好以子女的好好做样子。而且,制作的历程也是同种享受,是牵动在爱心之不二法门创造,当成品诞生之时光,心里幸福洋溢盈!

机器人:造车,我“包”了

小编探访了这家位于陆家嘴邻的凯迪拉克篇独角落工厂,看看机器人是怎样做事之。

旋即是一个机器人的社会风气,人迹罕至。

每个区域外且来几十雅机器人在干活

凯迪拉克工厂如出一辙期待到底斥资80亿初次人民币,占地面积47.7万平方米,目前会年产16万尊,包含车身车间、涂装车间、总装车间、高速试车道、联合站房等全的配套设备。前途凯迪拉克旗下国产车型,都将以直属新厂投产。

凯迪拉克机器人工厂的中心组成部分在车身车间,它是国内首个具有全铝车身制造力的车身车间,全部836大机器人中将近一半当这边上班,车身车间面积4.5万平方米,相当给6.3只足球场。

然而,偌大的车间内,诚然经受工钱的老工人光发10多各。她俩管理方386雅机器人,每天和机器人合作生产80华凯迪拉克。

铝激光焊接,结构强度超过平常焊接20%

铝电阻点焊,GM专利技术全球首涂鸦当CT6车色及运

自冲铆接,不同档次材料中高强度连接无乱无发热的绿色工艺

自攻螺接,密性强,可靠耐用

涂装车间:首不善采用二道色漆加有色清漆先进工艺

及传统色漆效果相比视觉更为亮丽,层次更为丰富

产生“人”举起一吨重的车身,有“人”为车身大孔,还有“人”负责焊接,在几乎秒钟的电光火石之间,几十宝机器人合作,一鸣工序都到位,成品随着流水线上下一个工作区,等待下一致组机器人上场。每当凯迪拉克机器人工厂内,各个工作区内且能够看见如此兴隆的干活场面。

基于通用汽车工程师的传道,新厂里首款凯迪拉克轿车ct6采取了汪洋的车身轻量化技术,比如车辆未是因此坚强之之,而是采用铝合金制造,铝合金使用比例及全车材料的57%。正是因为使用了大气之铝合金,以及复合材料,对于机器人的万能要求就再次胜似了,车身工厂里,机器人具有了铝合金点焊、激光焊接、自主穿孔铆钉、浮动钻孔螺丝等同样多重让车“脑洞大开”的高技术才能够。

由此自己之实施,自制翻糖蛋糕并无为难。后来,我者厨房小白又陆续做了一些单,送给情人还专门被欢迎。在这,我将制作方法详细的享受出来,大家呢无妨亲身试跳,让孩子的大庆有一个全世界最独一无二的慈悲蛋糕。

如此这般贵:机器人均价超千万

于整条凯迪拉克车身流水线上,最强烈之机器人是勇士机器人,它的工位在全车身车间的中央,负责用全车身举起,举重能力上1吨,在大力士举起车身的还要,几十宝焊接机器人同时工作,为车身上的结合点完成焊接。勇士拿起车身的大方、轻松劲儿,就和咱们人类将个车模差不多。

项羽般的武士机器人

一部分机器人干在体力活,也有人干在小巧的做事。按照vision测量机器人。整个车身要当哪个岗位打孔,这不是负人眼或者人手测量的,所有的测了出于机器人控制,
Vision测量机器人用于检测车辆钣金尺寸,重复精度可及0.3mm。

测机器人,拼的凡眼力

再也来说说焊接机器人,这个工种可是车身车间里最常见的干活,从事这个行业的机器人超过1000各项,别看其个子高挨不一,有的跟人类差不多高,但是其干活的规范程度是人类无法企及的。

咱过的衣物边角都如拍卖,防止线头,同样道理,钢板的边脚处理不好是那个犀利的,车上有的边缘有还亟待滚边,这项工作由疾滚边机器人就,滚边头最要命移动速度而直达1500mm/s。

滚边机器人在干活

各一样大机器人还是价格不菲,据说,这个厂房里,机器人平均身价过绝对化元人民币。

先看看我之首先独作品。因为女儿属猪,我开了同样不过稍猪美眉:

丁提到啥?监督机器人开小差

在流程上,每隔几米即产生一样雅车以动,有的是高配、有的是低配,配置不同,发动机、仪表盘,甚至座椅都是殊的。这些零部件完全无待人类来找、配对,全部是因为机器人安排。

设置什么座椅,机器人事先都安排好了

即使用座椅来说,座椅供应商能够看到车间里之生育状况,根据需要安排生育,只待超前半时将座椅准备好,然后,按照凯迪拉克车间里流水线上车型的各个安排好座椅的依次。运送座椅的不胜卡车一直与流程对接,座椅就随顺序从伪进入流程,与车各个对应。

当这么一个100%自动化的厂里,人类能举行的雅有限,但大关键。流水线偶然也会生出过错,这虽使人类出马了,在凯迪拉克车间里参观,偶尔会听到精彩的乐曲响起,这就算是流程在报警啊。遵流水线可以检测到哪个螺丝并未矛盾到极致规范的紧度,这个时段就是见面报警,在成千上万电脑显示屏上,就见面指示哪个区域之哪个环节出题目了,由人类出马解决。

丁的做事,就是监控机器人有没发生懈怠

另外,在车间里,还有一个专程大之玻璃房,放置了会议室、办公桌,这是人类开会的地方,机器人不用开会。


哟是翻糖蛋糕

翻糖蛋糕英文为Fondant
Cakes。是相同种源自于英国的章程蛋糕,外层的装裱是糖皮,因延展性极美好,可以像捏橡皮泥一样,做出各种模样,特别吸引儿童。

优秀是优良,但绝对不能够多吃噢。要懂得,外面那些五颜六色的可全是甜做的呦,偶尔吃等同次问题不慌,吃多了但大。


象构思

翻糖蛋糕最充分的优势就是是您想使什么模样,基本还能够完成。比如,喜欢足球的,可以举行只足球造型之,或者是一致帧踢球场景的展现。喜欢打扮的,可以做一个口红造型。

太让小幼儿欢迎之,恐怕要属芭比娃娃了。我先后开了一点儿个公主的。看到了为?除了小本身不克吃,其它地方,包括小孩的发饰和装,都是可吃的糖皮噢:

一般孩子等都欣赏小动物,可以选取有地方特色的动物。我举行了澳洲有意识的袋鼠:

啊堪起节日要喷及摸索创意。下面就款,是自身送给一员女性朋友的。她的生日正好临近圣诞节,又是属于猪的,所以,我就是计划了一个戴在圣诞帽的稍猪:

极简便易行的,是咨询小寿星喜欢什么卡通形象。澳洲之粗女孩特别痴迷一个动画片《My
Little
Pony》(我之小马),在女童的衣衫、包包、甚至饭盒上,常常看到各式各样的小马形象。女儿吗无例外,六秋生日,我为其开了一个小马蛋糕,这不过有些马名叫Rainbow
Dash,尾巴像彩虹。

澳洲的过多男性娃娃喜欢美国动画片《探险时光》里的影像,我举行了一个送给朋友的孩子:


打过程

一、糖皮(Sugar Paste):

出卖现成的糖皮,回来热软了便会一直开样子。但价格不便宜,如果想做一个不胜的要双层的,糖皮用计量基本上,成本会直线上升。

我为此棉糖好举行糖皮,不光实用,配色也可自由,成功率为强。

原料:

1、棉花糖(marshmallow):棉花糖最好购买白色的,便于自己上色。也有现成的粉红棉花糖,需要粉色的即使甭还上色了。

2、糖粉(soft icing
mixture):糖粉可打起香草味的,这样做出来的蛋糕带动在香草味儿。

3、食用颜料:食用色素如打红黄蓝三元色就足足了,其它颜色可调整下。在澳洲,每瓶食用色素才同澳元。

方法:

1、棉花糖用微波炉叮一分钟,不同功率时间不同,只要见到棉花糖鼓起即可取出,如果热过头了,后面会极其粘手。

2、在融化的棉糖里加入糖粉,像和面那样揉成团。因为糖好粘手,可以提前于此时此刻抹点油,再扑一重叠糖粉。

3、加入食用色素上色。我爱好淡色系,颜料用量异常少,只所以牙签沾一点点去除在糖团上,再反复揉,直到颜色都匀。让颜料快速均匀的揉法是:把糖团搓成长条后折扣,再搓长再对折,反复这样操作。

4、把揉好之糖团包达保鲜膜,放入冰箱冷藏过夜备用。注意:糖团不要过关系,以免用底当儿表面起多少皱纹,显得不细致。

其次、蛋糕坯子:

蛋糕坯子我爱好打成的。在澳洲百货公司,普通的蛋糕坯子也就算几乎澳元,有周之,也有长方体的。因为翻糖蛋糕需要花费大量年华在外型的点缀上,所以自己莫思以坯子上花尽多精力。其实,孩子等欣赏的虽是外界那么层糖皮造型,至于蛋糕里来差不多好吃,大家还当真不怎么关注。

否得以进现的蛋糕粉,回家自己烤。在澳洲超市里的蛋糕粉,一澳元一保证。回来按说明加奶加蛋搅拌好,往烤箱一放就成为。烤好后,通常中间会鼓起来,用刀削平,倒过来,把削过之那面朝下。

本,更讲求的,可以面粉等原料起,从头做蛋糕。网上可找寻到祥措施。要留心的凡:外层糖皮很重复,蛋糕坯子要密度较充分之才会经受,比如慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、戚风蛋糕。

诚如蛋糕都是双层,两交汇中去了糖霜。

糖霜相当给粘合剂的企图。糖粉包装上相似发生糖霜的制说明,就是之所以糖粉加黄油再加水,打发成糊状即可。

末段,整个蛋糕体外面都去平重叠糖霜,这样坐上糖皮后就无见面因为蛋糕表面不平易而显坑坑洼洼。当然为堪就此打发好的奶油代替糖霜。其实,后来己偷闲,买来之蛋糕坯子表面很平整,直接盖糖皮也尚未道不妥。

芭比娃娃这种奇异造型的,就如动动脑子了。家里不像正规蛋糕店,有丰富多彩的烤盘模子。我虽寻找了只特别碗,烤出裙子形状的蛋糕坯子。两只叠在共同,中间闹空子没关系,盖达糖皮看不太出去。见下图:

其三、蛋糕体的装修:

1、从冷藏室取来底糖团很硬,要回温半钟头。没工夫等来说,也可用微波炉低功率加热,几秒几秒的摸索,感觉软了就是推行。

2、揉几下放置十分钟,等待她松弛。注意:在特别干燥之地方,放久了容易变硬变干,如果加上时未用,记得用保鲜膜包起来。

3、擀成稀圆片,大小如能够包住整个蛋糕胚子。

4、把圆片覆盖于蛋糕坯上。用手将糖皮覆实,中间不要发生气氛。用刀片将剩余的底限去丢,切边处之后会叫点缀以住,切得不好不用太担心。这同样段最好上网找段视频观摩一下,一目了然。

5、这样,基本的一致交汇糖皮就成为了,至于上面还要将啊装饰,就扣留而协调发挥啦。各种花、动物、镶边等等的做法,上网看看,先物色几款款简单的试手。部件之间可用前面提到的糖霜做粘合剂,其实,趁糖皮软的上,沾点水也能够贴补上。

下图演示了基本历程,专业蛋糕店之起各种形状切割工具。我是用女儿的橡皮泥工具,蝴蝶结里当红红的是积木,形状太方便了,糖皮没涉及时,需要它拉定型,等糖皮干了刚了又取得下。

切忌糖皮不苟成得最好懦弱了。下面两只凡是本身以为比较失败的作品,因为糖皮热过头了,太懦弱,再增长天热,造完型之后,糖皮迟迟未刚,慢慢就是起塌了。

余下的糖皮也无会见浪费,让子女做成小动物,或者做成插蜡烛的底盘,派对达分被孩子们吃:

季、糖皮的仓储方法:

1、翻糖材料一定要是为此双层保鲜膜包裹好,放在密闭的保鲜盒中,在避光的阴凉处保存。否则会提到少不克为此。

2、制作过程被,等待塑形的翻糖也要为好,防止和空气长时点。

3、翻糖材料以温非常低时比较为难操作,可以在微波炉里之所以低功率略微加热。

4、做好的翻糖蛋糕成品放室温等及乏味变硬即可。不克在冰箱里,因为冰箱中产生水汽,翻糖会吸收水分而起回潮,会出冒汗现象。

5、做好的翻糖成品时间增长了见面有掉色现象有。但为还是好拓宽坏长远的。糖在室温下很悠久还不会见变质。翻糖蛋糕的保质期主要是受制于里层的蛋糕坯子。


开得了了,计算一下总体成本,不到底人工及水电,买材料花了尚免顶15澳元。耗时一律上多,前半天制作糖皮。第二天举行蛋糕坯子和形象。

争?是匪是充分像艺术品?亲手尝试吧!当您手制的翻糖蛋糕闪亮登场的时刻,想象一下男女辈惊喜而真诚的神,一定特别有成就感!


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